Berufserfahrung vor Bachelorstudium (FH) sammeln

Ich stehe Momentan vor einer schweren Entscheidung und hoffe ihr könnt mir Tipps geben, um die richtige Wahl zu treffen.

Zu mir: Ich bin 24 Jahre alt, gelernter Straßenbauer, 2 Jahre Arbeitserfahrung als Geselle im Straßenbau. Dann Techniker im Bereich Hochbau, diesen mit guten Noten abgeschlossen.

Ich möchte nächstes Jahr an die FH Biberach (Wintersemester oder Sommersemester, ist noch unklar) um dort meinen Bachelor im Bauingenieurwesen zu machen. Lohnt sich für mich, da ich mir das Praxissemester spare und einige Fächer anerkannt werden. Im Grunde hab ich das meiste schonmal gelernt, auch Mathe ist kein problem für mich.

Soweit, so gut. Jetzt bin ich momentan auf Arbeitssuche als staatlich geprüfter Hochbautechniker und werde händeringend von mehreren Firmen umworben, trotzdem, dass ich keine Berufserfahrung habe. Am Freitag möchte ich einen Arbeitsvertrag unterschreiben, kann mich aber nicht entscheiden.

Die wichtigste Frage für mich: Welche Stelle/Berufserfahrung ist für später wichtiger/besser?

Eine Stelle wäre als Bauleiter bei einem renommierten Architekten, dort bearbeite ich Bauleitungsübliche Dinge, auch in der Planung habe ich meine Finger und auch in der Kalkulation. Eben "Mädchen" für alles wie es so schön heißt. Die Aufträge sind meist groß, viel im Bestand, wie z.B. Kirchen und Aufträge im Denkmalschutz, aber auch Kindergärten, Industriehallen, Mehrfamilienhäuser und ab und an ein Einfamilienhaus. Der Architekt nimmt mich am Anfang etwas unter seine Fittiche, hat aber nicht viel Zeit.

Die andere Stelle ist reine Kalkulation, Ein- und Mehrfamilienhäuser, aber überwiegend große Industriehallen etc. Der Arbeitgeber ist in der Gegend bekannt und hat einen guten Namen, dort wurde mir auch versichert, dass ich gut eingelernt werde, ich darf fragen soviel ich will und arbeite mit dem Chef der Kalkulation neben mir.

Der Verdienst / Urlaub etc. ist bei beiden fast identisch: Jahresgehalt liegt bei 36.000 €, mir wurde auch von beiden versichert, dass ich Überstunden (40 h/Woche) abfeiern kann. Also keine unbezahlten Stunden (darauf lege ich viel Wert). Zutrauen kann ich mir beides, hat beides seine Vor- und Nachteile, allerdings überwiegt für mich keine Stelle zum schlechteren.

Ich weiß nicht für welche Stelle ich mich entscheiden soll, was wäre denn für den Bachelor im Bauwesen besser und auch nach dem Studium an Berufserfahrung besser?